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双蔬炒鸭胗的做法

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老家的朋友寄来了家乡的熏鸭胗,以前在老家总是会吃到鸭胗炒西芹,这次本来我也要配炒芹菜,但那天家里巧了没有囤芹菜,我就用家里的菌菇还有荷兰豆一起配炒了一下,没想到味道还不错哦。

食材明细

主料
辅料

双蔬炒鸭胗的做法步骤

  • 双蔬炒鸭胗的做法步骤:1
    1
    备好所用食材。
  • 双蔬炒鸭胗的做法步骤:2
    2
    将食材去除杂质,然后用细盐水泡洗。
  • 双蔬炒鸭胗的做法步骤:3
    3
    多功能锅里加入少许油。
  • 双蔬炒鸭胗的做法步骤:4
    4
    然后将泡洗好的食材控水入锅。
  • 双蔬炒鸭胗的做法步骤:5
    5
    将多功能锅转至大火,炒至食材微熟。
  • 双蔬炒鸭胗的做法步骤:6
    6
    然后将熏过的熟鸭胗切片加入同炒至入味。
  • 双蔬炒鸭胗的做法步骤:7
    7
    然后加入细盐及胡椒粉,炒至食材咸鲜就可以。
  • 双蔬炒鸭胗的做法步骤:8
    8
    如图这样子一份鸭胗炒双蔬就完成啦。
来自 美食天下 牛妈厨房 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜   家常菜  

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