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毛豆炒河虾独家

毛豆炒河虾的做法

1张图片

食材明细

主料

毛豆 245克
河虾 240克

辅料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

毛豆炒河虾的做法步骤

1
食材：毛豆。
2
河虾（已清洗）。
3
将毛豆剥壳淘洗一下。
4
随后，将毛豆下入清水锅煮开，煮至断生熟软，捞出。
5
烧锅倒油烧热，下入河虾，加点料酒翻炒一下。
6
接着，合入焯好的毛豆翻炒翻炒。
7
然后，加点盐、鸡精。
8
调味炒匀，即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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