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红烧马面鱼
天天吃土豆
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食材明细
主料
马面鱼
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
醋
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
红烧马面鱼的做法步骤
1
去皮、去头、去内脏的马面鱼洗净切段。
2
葱姜蒜切好备用。
3
油锅爆香葱姜蒜。
4
加老抽炒香,加水。
5
加料酒、盐、一点点醋,下马面鱼。
6
煮20分钟,汤汁浓稠即可出锅。
来自 美食天下
天天吃土豆
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使用的厨具:炒锅
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