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葱油饼

葱油饼的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉 200克

辅料

面粉适量
香葱适量
五香粉 适量
盐适量

清淡口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

葱油饼的做法步骤

1
食材：面粉
2
面粉、香葱、五香粉
3
将五香粉加适量的五香粉。
4
加适量的热油。
5
拌匀，待用。
6
在面粉中加适量的盐。
7
逐步加适量的清水和成面团。
8
盖上盖，醒上10分钟。
9
随后，在硅胶垫上撒上一些干面粉，取一些和好的面团用擀面杖擀开。
10
接着，抹上拌好的油酥。
11
撒上一些香葱。
12
然后，从面片的一端卷起成长条。
13
再从长条的一端卷起成盘状。
14
用擀面杖擀开。
15
最后，在平底锅中加适量的油，搁入做好的饼煎至两面金黄，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：平底锅

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