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家常菜
青椒炒虎皮鹌鹑蛋
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
青椒
170克
鹌鹑蛋
270克
辅料
盐
适量
味精
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
青椒炒虎皮鹌鹑蛋的做法步骤
1
食材:青椒(已清洗切开)、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)
2
烧锅倒油烧热,下入剥好的鹌鹑蛋炸至金黄色,捞出。
3
接着,锅内留适量的底油,下入青椒翻炒翻炒。
4
然后,合入炸好的的鹌鹑蛋翻炒一下。
5
最后,加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味炒匀即成。
来自 美食天下
花鱼儿
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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