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口袋饼

口袋饼的做法

3张图片

“你喜欢吃春饼吗？
喜欢夹着菜，带点汁吃吗？
宝宝和你一样喜欢吗？
但是你看到他把菜汁滴得到处都是时，是不是很头疼啊？
来打造一款适合宝宝的饼饼吧”

食材明细

主料

面粉适量

原味口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度

口袋饼的做法步骤

1
面粉适量。
2
慢慢加入开水。
3
边加边用筷子搅，至成面絮状即可。
4
稍等片刻，用手揉成三光的面团，饧半小时左右。
5
下成大小合适的剂子。
6
擀成长方形的薄片。
7
在面片上抹上油，注意边缘的地方不要抹。
8
将面片对折，边缘的地方用力按紧，也可锁上花边。
9
再轻轻地擀成大薄片，形状不要变。
10
锅烧热，将饼放入烙十几秒即可翻面。
11
翻面继续烙十几秒即可。
12
用刀从中间切成两半，即成两个口袋状薄饼。
13
可以给宝宝装各式菜哦，有点菜汁也不会滴得到处都是

来自美食天下含雪玫瑰的作品

使用的厨具：炒锅

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