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小炒鸡杂
天天喊减肥
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食材明细
主料
鸡肾
适量
鸡肠
适量
辅料
指天椒
适量
蒜瓣
适量
姜
适量
蒜苗
适量
胡椒粉
适量
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
小炒鸡杂的做法步骤
1
所有食材准备好
2
姜蒜辣椒炒出香味
3
放入鸡杂炒熟后加一点米酒增香去腥
4
再加入老抽耗油胡椒粉盐调色调味
5
放入蒜苗炒出香味即可
6
成品
小窍门
鸡肾先用水煮一下后清洗掉边边上的油膜再切
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天天喊减肥
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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