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酸梅子炖肉

一一love
酸梅子炖肉的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 猪辗肉 2斤
辅料

酸梅子炖肉的做法步骤

  • 1
    猪辗肉两斤，切大方块，酸梅，酸梅汁一起腌制2小时
  • 2
    2小时后，加适量水，大火煮开后转小火，慢炖一个小时后加入适量冰糖，继续小火煮，至剩余一点点水。
  • 3
    煮大约两个小时后就可以了，装盘，放上葱花或者香菜段装饰即可。
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使用的厨具：砂锅、煮锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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