“刺老芽是一种山野菜。刺老芽的嫩芽可食用。刺老芽煎鸡蛋是一道美食，刺老芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等。用来煎鸡蛋非常适合。”

主料

• 刺老芽 200克
• 鸡蛋 4个
• 大葱 1段

辅料

• 油 少许
• 盐 少许
• 五香粉 少许

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