菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

辣炒火腿豇豆独家

辣炒火腿豇豆的做法

2张图片

“微酸带辣，清新不油腻。”

食材明细

主料

豇豆 200g
火腿 50g

辅料

干辣椒 适量
蒜片适量
盐 1.5匙
香醋 1匙
生抽 1匙

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣炒火腿豇豆的做法步骤

1
豇豆沸水焯熟切段备用。
2
皓月牛肉三文治切片。
3
干辣椒用剪子剪成段后清水洗下，这样油热后不容易糊。大蒜切片。
4
油凉时加大蒜和干辣椒段，爆香。
5
加火腿片翻炒出香味。
6
加豇豆快速翻炒。
7
点少许香醋，生抽和盐。
8
成品！微酸带辣，下饭不油腻。

小窍门

不喜欢吃酸的可以不放醋，一样好吃。

来自美食天下慕容雪薇的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜午餐