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麻辣肥牛的做法

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食材明细

主料
辅料

麻辣肥牛的做法步骤

  • 麻辣肥牛的做法步骤:1
    1
    撕一块包菜
  • 麻辣肥牛的做法步骤:2
    2
    切丝
  • 麻辣肥牛的做法步骤:3
    3
    锅烧水
  • 麻辣肥牛的做法步骤:4
    4
    水开
  • 麻辣肥牛的做法步骤:5
    5
    放包菜焯水
  • 麻辣肥牛的做法步骤:6
    6
    变色捞出装盘
  • 麻辣肥牛的做法步骤:7
    7
    洗粉丝
  • 麻辣肥牛的做法步骤:8
    8
    粉丝放开水里焯熟
  • 麻辣肥牛的做法步骤:9
    9
    捞出粉丝
  • 麻辣肥牛的做法步骤:10
    10
    捞出粉丝放包菜上
  • 麻辣肥牛的做法步骤:11
    11
    取肥牛
  • 麻辣肥牛的做法步骤:12
    12
    放开水里焯水
  • 麻辣肥牛的做法步骤:13
    13
    煮开锅
  • 麻辣肥牛的做法步骤:14
    14
    过冷水冲洗浮末,备用
  • 麻辣肥牛的做法步骤:15
    15
    热锅冷油
  • 麻辣肥牛的做法步骤:16
    16
    油热放麻椒
  • 麻辣肥牛的做法步骤:17
    17
    放牛油熬的火锅底料
  • 麻辣肥牛的做法步骤:18
    18
    加清水100克
  • 麻辣肥牛的做法步骤:19
    19
    煮开锅放食盐
  • 麻辣肥牛的做法步骤:20
    20
    放鸡精
  • 麻辣肥牛的做法步骤:21
    21
    放肥牛
  • 麻辣肥牛的做法步骤:22
    22
    轻轻翻一下,煮开锅
  • 麻辣肥牛的做法步骤:23
    23
    切小葱末
  • 麻辣肥牛的做法步骤:24
    24
    肥牛捞出放蔬菜上,撒小葱末
  • 麻辣肥牛的做法步骤:25
    25
    浇上汤汁
  • 麻辣肥牛的做法步骤:26
    26
    整理一下
  • 麻辣肥牛的做法步骤:27
    27
    成品
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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