“芒鼠也叫竹鼠❤️我们管它叫野味💞

竹鼠以竹子、芒草、植物茎秆等为食。因吃竹而得名

它体大肉多，味道鲜美，营养丰富，毛皮绒厚柔软，有较高的经济价值和药用价值😋😋是我们当地人特别向往的一种野味😜😜

老爸买了一只寄到北京给我们，今晚就做来吃啦😍😍”

主料

• 芒鼠 1只

辅料

• 姜 1块
• 野生桔子叶 6片
• 青蒜苗 2条
• 蚝油 1勺
• 油 适量
• 盐 适量