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肉末蒸香芋的做法

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食材明细

主料
辅料

肉末蒸香芋的做法步骤

  • 肉末蒸香芋的做法步骤:1
    1
    肉末加盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉拌匀腌制10分钟
  • 肉末蒸香芋的做法步骤:2
    2
    香鲍菇洗净切丁
  • 肉末蒸香芋的做法步骤:3
    3
    香芋去皮切片,放在盆底
  • 肉末蒸香芋的做法步骤:4
    4
    锅中放油,下入姜末煸香,放入肉末翻炒
  • 肉末蒸香芋的做法步骤:5
    5
    放入香鲍菇翻炒至软
  • 肉末蒸香芋的做法步骤:6
    6
    肉末盛出放到香芋上,连盆放到蒸架上,水开上汽后蒸煮15分钟
  • 肉末蒸香芋的做法步骤:7
    7
    撒上香葱。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅

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