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青椒木耳炒鸡蛋
圆小π
1张图片
食材明细
主料
青椒
1个
木耳
适量
鸡蛋
2颗
辅料
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青椒木耳炒鸡蛋的做法步骤
1
准备食材,青椒洗净切丝,木耳泡发摘洗干净撕成小朵,鸡蛋打散。
2
辣椒切段,姜切片,蒜切碎。
3
国内倒油烧热,将鸡蛋液倒入打散炒熟盛出备用。
4
锅内倒入少量油烧开,放入干辣椒,姜蒜爆香。
5
加入青椒,木耳翻炒,至快熟时加入适量生抽和盐。
6
倒入提前炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。
7
青椒木耳炒鸡蛋。
8
成品图。
来自 美食天下
圆小π
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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