“在饭店吃饭的时候见人家这么炒过

回家山寨一下

虾酱味道鲜香，非常下饭

蒜苔中含有丰富的维生素C

具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成

它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生

适用人群：高血脂、冠心病、动脉硬化患者”

主料

• 蒜苔 适量
• 鸡蛋 3个

辅料

• 虾酱 适量