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黄瓜炒火腿肠

芊芊美食记WQ
黄瓜炒火腿肠的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

黄瓜炒火腿肠的做法步骤

  • 黄瓜炒火腿肠的做法步骤：1
    1
    准备好食材
  • 黄瓜炒火腿肠的做法步骤：2
    2
    黄瓜和火腿肠切成薄片，青椒斜切，米椒切粒，大蒜头拍碎
  • 黄瓜炒火腿肠的做法步骤：3
    3
    起锅烧油，油七成热时，下黄瓜炒断生
  • 黄瓜炒火腿肠的做法步骤：4
    4
    下米椒和青椒，大蒜翻炒均匀
  • 黄瓜炒火腿肠的做法步骤：5
    5
    加火腿肠翻炒均匀
  • 黄瓜炒火腿肠的做法步骤：6
    6
    加盐、鸡精、耗油调味
  • 黄瓜炒火腿肠的做法步骤：7
    7
    起锅装盘
  • 黄瓜炒火腿肠的做法步骤：8
    8
    可以吃了

小窍门

黄瓜不用炒太熟，可以保持黄瓜的脆爽
来自 美食天下 芊芊美食记WQ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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