“秋茄(即是绿茄子)，营养丰富，含有多种维生素，蛋白质，脂肪，碳水化合物及矿物质。今天做一道非常简单蒸一蒸就可以品尝的美食。”

主料

• 秋茄 2条

辅料

• 蒜蓉 少许
• 葱白 少许
• 酱油膏 少许
• 油 少许
• 小米椒 1只