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孜然鸡胸肉的做法

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鸡胸肉营养丰富,肉质鲜嫩,怎么做都好吃,而且相对其他肉类,没有那么容易发胖。
这个孜然鸡胸肉也不例外,经过腌味后,每一块肉都吸收了酱汁的香味,再放入热锅爆炒,鸡胸肉发出吱吱的响声,香味随即扑鼻而来。
做法简单快手,当做正餐的话超级下饭,当做夜宵的话,会有烧烤的感觉,跟啤酒是绝配!

食材明细

主料
辅料

孜然鸡胸肉的做法步骤

  • 孜然鸡胸肉的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉洗净后切成小块。
  • 孜然鸡胸肉的做法步骤:2
    2
    加入盐。
  • 孜然鸡胸肉的做法步骤:3
    3
    加入糖。
  • 孜然鸡胸肉的做法步骤:4
    4
    加入孜然粉。
  • 孜然鸡胸肉的做法步骤:5
    5
    加入辣椒粉。
  • 孜然鸡胸肉的做法步骤:6
    6
    加入玉米淀粉。
  • 孜然鸡胸肉的做法步骤:7
    7
    鸡胸肉和味料搅拌均匀,腌制入味40分钟。
  • 孜然鸡胸肉的做法步骤:8
    8
    热油起锅,放入鸡胸肉大火不断翻炒至熟透即可。
来自 美食天下 吾爱烘焙 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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