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无油版素炒青菜

♀風♂
无油版素炒青菜的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

素炒青菜的做法步骤

  • 无油版素炒青菜的做法步骤：1
    1
    把香菇洗净，放温水里泡开。
  • 无油版素炒青菜的做法步骤：2
    2
    青菜洗净切段。
  • 无油版素炒青菜的做法步骤：3
    3
    胡萝卜切片。
  • 无油版素炒青菜的做法步骤：4
    4
    香菇切成片（香菇水留着不要倒掉）。
  • 无油版素炒青菜的做法步骤：5
    5
    炒锅入水，烧开加入少许盐，倒入青菜串烫一遍。
  • 无油版素炒青菜的做法步骤：6
    6
    把串熟的青菜捞出备用。
  • 无油版素炒青菜的做法步骤：7
    7
    把煮青菜的水倒掉，加入一小碗香菇水。
  • 无油版素炒青菜的做法步骤：8
    8
    加入胡萝卜片。
  • 无油版素炒青菜的做法步骤：9
    9
    加入香菇片一起炖煮5-7分钟出味。
  • 无油版素炒青菜的做法步骤：10
    10
    加入串透的青菜继续煮1-2分钟。
  • 无油版素炒青菜的做法步骤：11
    11
    加入适量的盐和鸡精进行调味，再少许翻炒几下即可出锅。
  • 无油版素炒青菜的做法步骤：12
    12
    最后淋上一勺芝麻油拌匀即可。
来自 美食天下 ♀風♂ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   儿童   老人   农家菜   晚餐  

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