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木耳肉片（懒人菜）独家

木耳肉片（懒人菜）的做法

1张图片

食材明细

主料

瘦肉 200g
木耳适量

辅料

食盐半勺
蚝油适量
生抽适量
白胡椒粉 适量
十三香 适量
玉米淀粉 适量
花生油 适量
生姜适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

木耳肉片的做法步骤

1
干木耳泡发洗净，放清水煮熟。
2
瘦肉放生抽，白胡椒粉，十三香，适量花生油拌匀，放入玉米淀粉浆制。
3
炒锅烧热放油，放入姜丝炒香。
4
放入浆制好的瘦肉翻炒。
5
待肉片变色后，放入木耳一起炒，放入生抽，食盐，蚝油炒匀即可。
6
木耳肉片。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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