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冰糖花生猪蹄

企茶点茶档
冰糖花生猪蹄的做法

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食材明细

主料
辅料

冰糖花生猪蹄的做法步骤

  • 冰糖花生猪蹄的做法步骤：1
    1
    预备材料，清洗干净。
  • 冰糖花生猪蹄的做法步骤：2
    2
    猪蹄出水。
  • 冰糖花生猪蹄的做法步骤：3
    3
    捞起清洗一下，备用。
  • 冰糖花生猪蹄的做法步骤：4
    4
    热油，下配料爆香。
  • 冰糖花生猪蹄的做法步骤：5
    5
    下猪蹄翻炒。
  • 冰糖花生猪蹄的做法步骤：6
    6
    下料酒，生抽，老抽。
  • 冰糖花生猪蹄的做法步骤：7
    7
    上色后，加入开水。
  • 冰糖花生猪蹄的做法步骤：8
    8
    再下花生，冰糖，干辣椒。
  • 冰糖花生猪蹄的做法步骤：9
    9
    大火煮开，中火煮45分钟，至水收干。
  • 冰糖花生猪蹄的做法步骤：10
    10
    成了。

小窍门

甜味自己调，喜欢甜的，冰糖大块点。
来自 美食天下 企茶点茶档 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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