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下酒菜黑椒炸虾

下酒菜黑椒炸虾的做法

2张图片

“虾肉中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一。这道炸虾口感干香酥脆，椒香浓郁，用来佐酒简直完美！”

食材明细

主料

虾 500克

辅料

黑胡椒 适量
盐少许
料酒适量
食用油 少许

咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

下酒菜黑椒炸虾的做法步骤

1
虾去除虾枪、虾足、虾线洗净备用。
2
撒黑胡椒，盐、料酒，抓匀腌制一会。
3
空气炸锅铺锡纸，刷油，把虾摆好
4
190读烤5分钟。
5
翻面再烤5分钟。
6
很酥脆哦！

小窍门

虾很好熟，不用烤太久。

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使用的厨具：空气炸锅

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