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西红柿西葫芦炒肉片的做法

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有朋友问菱形怎么切的,下面有详细的介绍😄蔬菜炒肉片,怎么吃都不胖

食材明细

主料
辅料

西红柿西葫芦炒肉片的做法步骤

  • 西红柿西葫芦炒肉片的做法步骤:1
    1
    西葫芦一切两半
  • 西红柿西葫芦炒肉片的做法步骤:2
    2
    在每一半均匀的斜刀
  • 西红柿西葫芦炒肉片的做法步骤:3
    3
    然后再横着切片,出来就是菱形片,切黄瓜或者胡萝卜的菱形片也是这样切
  • 西红柿西葫芦炒肉片的做法步骤:4
    4
    所有的切完了就是这样的菱形片
  • 西红柿西葫芦炒肉片的做法步骤:5
    5
    猪肉切片
  • 西红柿西葫芦炒肉片的做法步骤:6
    6
    加入一勺生抽一勺料酒适量淀粉搅拌均匀,放置一会儿
  • 西红柿西葫芦炒肉片的做法步骤:7
    7
    西红柿切小块
  • 西红柿西葫芦炒肉片的做法步骤:8
    8
    葱切小段,蒜切片
  • 西红柿西葫芦炒肉片的做法步骤:9
    9
    小碗中放入适量淀粉,适量清水,调成淀粉汁
  • 西红柿西葫芦炒肉片的做法步骤:10
    10
    锅中放入适量植物油,烧热,放入肉片翻炒至变白,盛出待用
  • 西红柿西葫芦炒肉片的做法步骤:11
    11
    放入葱蒜爆香
  • 西红柿西葫芦炒肉片的做法步骤:12
    12
    放入西红柿翻炒出红汁
  • 西红柿西葫芦炒肉片的做法步骤:13
    13
    放入西葫芦翻炒,加入适量盐翻炒
  • 西红柿西葫芦炒肉片的做法步骤:14
    14
    加入一勺生抽翻炒
  • 西红柿西葫芦炒肉片的做法步骤:15
    15
    西葫芦变软,放入肉片
  • 西红柿西葫芦炒肉片的做法步骤:16
    16
    加入小碗中的淀粉汁,大火翻炒均匀关火出锅
  • 西红柿西葫芦炒肉片的做法步骤:17
    17
    成品图
来自 美食天下 hb俗人 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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