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蚬肉煮南瓜

蚬肉煮南瓜的做法

1张图片

“很家常的一道菜，南方沿海地区的朋友应该没少吃。”

食材明细

主料

小南瓜 1个
蚬肉 500g

辅料

蚝油 1大匙
味极鲜酱油 1茶匙
蒜 3瓣
葱 2根
姜 1小块

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

蚬肉煮南瓜的做法步骤

1
小南瓜1个。
2
用削皮刀去皮，剁开去籽，切厚块。
3
蒜姜切片，葱切葱花。
4
蚬肉用水冲洗一遍，沥干水份。
5
热油锅，把姜蒜葱白爆香。
6
放入南瓜炒。
7
放大半碗水，蚝油和酱油煮至南瓜
8
放入蚬肉煮2分钟。
9
撒上葱花即可。
10
香甜鲜。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：炒锅

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