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蒜香苋菜

木紫冰
蒜香苋菜的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜香苋菜的做法步骤

  • 蒜香苋菜的做法步骤：1
    1
    把苋菜摘去老根，清洗干净。
  • 蒜香苋菜的做法步骤：2
    2
    清洗干净的苋菜，沥干水份，备用。
  • 蒜香苋菜的做法步骤：3
    3
    蒜瓣去皮，用刀拍碎。
  • 蒜香苋菜的做法步骤：4
    4
    热锅起油。
  • 蒜香苋菜的做法步骤：5
    5
    放入蒜瓣。
  • 蒜香苋菜的做法步骤：6
    6
    把蒜瓣，煸炒出香味。
  • 蒜香苋菜的做法步骤：7
    7
    倒入苋菜。
  • 蒜香苋菜的做法步骤：8
    8
    把苋菜，翻炒均匀。
  • 蒜香苋菜的做法步骤：9
    9
    加入与菜相比，三分之二的水，洒入盐。
  • 蒜香苋菜的做法步骤：10
    10
    大火烧开，煮3分钟。
  • 蒜香苋菜的做法步骤：11
    11
    关中小火，煮至苋菜软熟，收汁。
  • 蒜香苋菜的做法步骤：12
    12
    收汁，即可盛出，上桌。
来自 美食天下 木紫冰 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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