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香炸里脊(墨墨的菜）首发

老板鱼的疯狂nEj5q

香炸里脊(墨墨的菜）的做法

1张图片

“香酥可口做法很简单希望她长大自己做”

食材明细

主料

猪里脊 500克

辅料

面粉适量
淀粉适量
鸡蛋 1个
盐适量
胡椒粉 适量
五香粉 适量
蚝油适量
白糖适量

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

香炸里脊的做法步骤

1
猪里脊一块洗净备用
2
猪里脊别切片（稍厚些）备用
3
打入鸡蛋依次放入蚝油胡椒粉五香粉白糖盐（口味可按自己喜好改变）
4
倒入调好的水淀粉拌均匀放置10分钟
5
下锅前裹均面粉
6
烧油油热放入裹好面粉的肉片炸至漂浮成金黄色捞出
7
控出多余油盛盘

小窍门

香酥可口用油干净

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