客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
茄汁萝卜丸子的做法

  1张图片

酸甜味的丸子,一口一个很好吃。

食材明细

主料
辅料

茄汁萝卜丸子的做法步骤

  • 茄汁萝卜丸子的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 茄汁萝卜丸子的做法步骤:2
    2
    萝卜去皮刨丝,加点盐稍腌制一会儿
  • 茄汁萝卜丸子的做法步骤:3
    3
    葱姜切末
  • 茄汁萝卜丸子的做法步骤:4
    4
    萝卜丝抓干水分,加入葱姜末,调入五香粉拌匀
  • 茄汁萝卜丸子的做法步骤:5
    5
    再加入面粉,打入一个鸡蛋拌匀
  • 茄汁萝卜丸子的做法步骤:6
    6
    丸子锅刷点油加热,萝卜丝糊做成丸子放入锅中煎制
  • 茄汁萝卜丸子的做法步骤:7
    7
    煎的稍焦一些感觉更好吃,当然油炸的也可以了
  • 茄汁萝卜丸子的做法步骤:8
    8
    锅倒入适量清水,放入番茄酱、糖调成汁烧开,用水淀粉勾芡,淋入适量油,煮成番茄汁
  • 茄汁萝卜丸子的做法步骤:9
    9
    倒入丸子粘上茄汁就可以出锅,加点芝麻和香菜。
来自 美食天下 緣豆兒 的作品
使用的厨具:其他、不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多