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南瓜蒸豆豉蒜蓉排骨独家

_蒍鉨变乖々

南瓜蒸豆豉蒜蓉排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

肋排 2条
南瓜 350g

辅料

蒜蓉适量
豆鼓适量
生抽适量
老抽适量
盐适量
玉米淀粉 适量

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

南瓜蒸豆豉蒜蓉排骨的做法步骤

1
取肋排两条斩块备用
2
排骨加入玉米淀粉
3
加少许水抓洗出血水后冲洗干净
4
蒜头和豆鼓剁碎
5
排骨加入蒜末和豆鼓，盐，生抽，花生油，老抽，玉米淀粉
6
抓匀腌制一下
7
南瓜去皮切厚一点的块
8
把南瓜块摆入盘中
9
将排骨一起摆入盘中
10
上锅大火蒸20分钟左右即可
11
成品。

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使用的厨具：电压力锅、蒸锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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