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“肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉的做法

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腰椎伤了,不方便做复杂的事饭菜,就清炖了一锅牛肉,肉和汤分开放起来,用来做菜或做面。

食材明细

主料
辅料
  • 葱叶 小许

洋葱番茄炒牛肉的做法步骤

  • “肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉的做法步骤:1
    1
    取熟牛肉。
  • “肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉的做法步骤:2
    2
    稍微改刀。
  • “肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉的做法步骤:3
    3
    洋葱去皮洗净切块。
  • “肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉的做法步骤:4
    4
    番茄洗净切块。
  • “肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉的做法步骤:5
    5
    热锅冷油,油热放食盐。
  • “肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉的做法步骤:6
    6
    放洋葱和番茄块翻炒。
  • “肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉的做法步骤:7
    7
    放生抽。
  • “肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉的做法步骤:8
    8
    翻炒至汤汁不多的时候。
  • “肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉的做法步骤:9
    9
    取小许牛肉汤,放菜里,为了更入味。
  • “肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉的做法步骤:10
    10
    煮至肉汤开锅,翻炒几下。
  • “肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉的做法步骤:11
    11
    葱叶切碎。
  • “肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉的做法步骤:12
    12
    放葱叶。
  • “肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉的做法步骤:13
    13
    放鸡精翻炒均匀即可。
  • “肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉的做法步骤:14
    14
    装盘。
  • “肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉的做法步骤:15
    15
    成品。
  • “肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉的做法步骤:16
    16
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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