菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

蒜香芥菜

花花的风味

蒜香芥菜的做法

1张图片

“自家菜地里的大芥菜，南方人常吃。”

食材明细

主料

芥菜一盘

辅料

蒜瓣 2个

原味口味
未知难度

蒜香芥菜的做法步骤

1
芥菜洗干净后，开水烫一下，去苦味
2
锅中倒入油，蒜和芥菜一起下锅（网上说油爆大蒜致癌，我就一起下锅），加蚝油、盐
3
芥菜很爽口，还有蚝油中的一丝丝甜味。

小窍门

怕寒的人可以加一些姜丝

来自美食天下花花的风味的作品

所属分类：热菜家常菜

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜