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面筋塞肉的做法

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食材明细

主料
辅料

面筋塞肉的做法步骤

  • 面筋塞肉的做法步骤:1
    1
    准备好以上食材,把猪肉和香菇搅碎,葱花切碎,蛋清倒入,加少许盐。
  • 面筋塞肉的做法步骤:2
    2
    蚝油一勺,料酒一勺,胡椒粉少许。
  • 面筋塞肉的做法步骤:3
    3
    生粉一勺,生抽一勺。
  • 面筋塞肉的做法步骤:4
    4
    面筋一个中间用刀戳一口或者剪刀剪开,把肉塞进去,锅里倒入油,把葱花倒入煸香。
  • 面筋塞肉的做法步骤:5
    5
    加入适量的水加入老抽一勺,少许盐,白糖一勺。
  • 面筋塞肉的做法步骤:6
    6
    水烧开后把面筋放入焖10分钟,倒入生粉半勺加水倒入收汁。
  • 面筋塞肉的做法步骤:7
    7
    就这样面筋塞肉就做好啦。
来自 美食天下 墨儿Moer🌸 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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