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鸡肉片炒猪肚菇

鸡肉片炒猪肚菇的做法

1张图片

“猪肚菇，提高免疫力，抗衰老，降血压，降血脂，降胆固醇。”

食材明细

主料

鸡肉 300克
猪肚菇 200克

辅料

油 20毫升
盐适量
葱 10克
姜 10克
胡椒粉 2克
萝卜干 30克

原味口味
未知难度

鸡肉片炒猪肚菇的做法步骤

1
萝卜干切薄片。
2
鸡肉切薄片，然后加入水抓匀，再加入生抽、盐、鸡精、胡椒粉、小苏打、木茨粉、白糖、油抓匀腌制。
3
猪肚菇清洗干净切条，入锅炒香打起盘中备用。
4
锅烧热下油、葱姜爆香。
5
下鸡肉煸香。
6
下萝卜干、猪肚煸炒至熟，调好味，起锅。
7
装盘。

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