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清炒丝瓜

清炒丝瓜的做法

1张图片

“夏天的美味”

食材明细

主料

丝瓜适量
蒜适量

辅料

油适量
盐适量

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

清炒丝瓜的做法步骤

1
丝瓜去皮洗净。
2
丝瓜切滚刀块，蒜拍扁切碎。
3
锅中放油，小火煸香蒜末，放入丝瓜翻炒，开始要勤翻炒，等下丝瓜就会出很多水了。
4
丝瓜鲜甜，只加盐调味即可。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

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