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南瓜炒牛肉的做法

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早上去菜场买了牛里脊肉,亲戚送来一个嫩南瓜,度娘上查了一下,说是牛肉和南瓜搭配营养互补,更具有补脾益气,强筋健体的作用。新鲜的食材炒出一道家常小菜,喜欢吃南瓜的亲们可以试试,下饭也很美味滴

食材明细

主料
辅料

南瓜炒牛肉的做法步骤

  • 南瓜炒牛肉的做法步骤:1
    1
    里脊肉切成条,加盐、料酒、生抽、水淀粉、油拌匀腌制半个小时
  • 南瓜炒牛肉的做法步骤:2
    2
    洋葱、嫩南瓜切条
  • 南瓜炒牛肉的做法步骤:3
    3
    锅中放油烧热,下入腌制好的牛肉翻炒变色盛岀
  • 南瓜炒牛肉的做法步骤:4
    4
    锅中留油,下入洋葱南瓜丝翻炒
  • 南瓜炒牛肉的做法步骤:5
    5
    南瓜快熟时放入炒好的牛肉
  • 南瓜炒牛肉的做法步骤:6
    6
    放入葱段,加盐调味
  • 南瓜炒牛肉的做法步骤:7
    7
    成品图。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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