“單單吃炸肉很容易上火，但如果在炸的过程中，加点漿汁烹之，味道更丰富，也不容易上火。”

主料

• 五花肉 适量
• 红洋葱 一粒
• 红椒 半个

辅料

• 黑醋 二汤勺
• 酱青 二汤勺
• 料洒 一汤勺
• 糖 一茶匙
• 黍粉 半茶匙
• 酱油 小半茶匙
• 水 二汤勺