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家常菜
猴头菇炖鸡腿
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龙卷风中的小猫
1张图片
食材明细
主料
猴头菇
1个
鸡腿
500克
辅料
胡萝卜
1根
酱油
1勺
蚝油
2勺
葱
适量
盐
适量
姜
适量
原味
口味
炖
工艺
未知
难度
猴头菇炖鸡腿的做法步骤
1
猴头菇用温水反复泡发洗净
2
撕成小块备用。
3
鸡腿剁小块洗净
4
鸡腿焯水煸炒,加糖和酱油炒匀
5
加入蚝油葱姜大料倒入高压锅,放入胡萝卜块和盐拌匀。
6
焖好出锅食用
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