“嘎牙鱼是是我们这嫩江里的江鱼，现在很少了，肉质鲜嫩，味道鲜美。”

主料

• 嘎牙鱼 2斤

辅料

• 香菜 适量
• 生抽 两勺
• 辣椒 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 腐卤汁 一勺
• 盐 少量
• 豆瓣酱 一勺

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