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香辣花蛤独家

香辣花蛤的做法

3张图片

食材明细

主料

花蛤 260克

辅料

郫县豆瓣酱 适量
姜末适量
蒜末适量
料酒适量
生抽适量
盐适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

香辣花蛤的做法步骤

1
食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、郫县豆瓣酱、姜末、蒜末
2
烧锅倒油烧热，下入姜末和蒜末炝锅。
3
接着，下入花蛤，加适量的料酒。
4
翻炒翻炒至花蛤开口。
5
然后，加适量的郫县豆瓣酱。
6
加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
调味炒匀即成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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