“麻团，也叫麻圆，或麻球。海南人称珍袋，广西称油堆。今天我做的麻团外皮不单单只有糯米粉还加了南瓜泥，使得表皮更加金黄，更加甜软，也更加健康，算是粗粮细做吧😊😊。 ”

主料

• 糯米粉 500克
• 南瓜 适量（取南瓜泥550克）
• 糖 60克
• 食用小苏打 3克
• 无铝泡打粉 10克
• 豆沙 120克

辅料

• 油 1000克（炸面团用，实际消耗不多）