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蒜蓉炒苋菜

蒜蓉炒苋菜的做法

1张图片

“苋菜富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素和矿物质，可以提高免疫力，为人体提供丰富的营养物质，被喻为“长寿菜”。”

食材明细

主料

苋菜 1小把
蒜头 5瓣

辅料

盐 1小勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉炒苋菜的做法步骤

1
苋菜洗净后切去根部，然后再切成段。
2
大蒜去皮后切成小块备用。
3
苋菜洗净后切去根部，然后再切成段。
4
先倒入苋菜梗翻炒几下。
5
先倒入苋菜梗翻炒几下。
6
加少量水防止烧干，出锅前加入1小勺盐调味即可。
7
成品图

来自美食天下 pysot 的作品

使用的厨具：炒锅

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