“秋天瓜果飘香，丰收的季节东北人就爱这样做一锅，鲜香可口。Skeppshult斯肯特32cm铸铁锅够厚实，做菜导热均匀，不易糊底，更是不会粘，还能补铁，对我们的健康的益处就更大了，我们的老祖宗可是一直这么使用的。用这样一口铁锅来做东北乱炖真是太适合不过了。今天的这锅关键不是食材的搭配，而是猪五花的做法，这样做香而不腻，越嚼越香，还给这道菜增色许多。”

主料

• 猪五花 100g
• 玉米 630g
• 南瓜 300g
• 土豆 200g
• 油豆角 300g

辅料

• 葱 少许
• 花生油 适量
• 酱油 少许
• 盐 适量
• 鸡精 少许
• 姜 适量