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香辣鸡爪的做法

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9月30号做的,专门准备看阅兵时吃的😂😂真的很过瘾😅😅

食材明细

主料
辅料

香辣鸡爪的做法步骤

  • 香辣鸡爪的做法步骤:1
    1
    洗干净,剁好😍
  • 香辣鸡爪的做法步骤:2
    2
    倒2勺料酒,开水焯12分钟,捞起…
  • 香辣鸡爪的做法步骤:3
    3
    过冷水洗干净😍…然后水龙头开小点的水流半小时(拍照后我关把水更小。这样让鸡爪更有嚼劲)
  • 香辣鸡爪的做法步骤:4
    4
    切好…😜
  • 香辣鸡爪的做法步骤:5
    5
    准备配料…
  • 香辣鸡爪的做法步骤:6
    6
    捞起,晾一下水…
  • 香辣鸡爪的做法步骤:7
    7
    倒入,一起拌均匀😍我多加1勺六月鲜红烧酱油了,上色更好看)
  • 香辣鸡爪的做法步骤:8
    8
    盖保鲜膜,放冰箱冷藏半小时或一夜(我明天吃🇨🇳🇨🇳😄😄)。

小窍门

酸辣度可自由调节。
来自 美食天下 猪仔影 的作品
使用的厨具:煮锅
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