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海米粉丝蒸娃娃菜的做法

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娃娃菜清甜,海米鲜美,淡淡的海味加上清爽口感的娃娃菜,既美味又健康!

食材明细

主料
辅料

海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤

  • 海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:1
    1
    主要食材:娃娃菜、海米用温水泡30分钟、粉丝、大蒜、剁椒、香葱
  • 海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:2
    2
    粉丝用温水泡软
  • 海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:3
    3
    每棵娃娃菜纵向切八瓣
  • 海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:4
    4
    香葱切末、大蒜切末
  • 海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:5
    5
    泡软的粉丝放入大碗中
  • 海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:6
    6
    码入切好的娃娃菜
  • 海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:7
    7
    锅中放少许底油,放入葱末(留一些葱绿)、蒜末、剁椒、泡发好的海米小火炒香
  • 海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:8
    8
    炒香后放入少许白糖、生抽、少许水(或汤)。小火煮沸。
  • 海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:9
    9
    煮沸后浇在娃娃菜上
  • 海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:10
    10
    入蒸锅,上汽后中火蒸10分钟即可
  • 海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:11
    11
    取出,撒上些剩余葱绿即好。
来自 美食天下 泽瑞妈妈 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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