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虾干煮节瓜的做法

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自家种的节瓜,粉粉的,非常好吃。

食材明细

主料
辅料

虾干煮节瓜的做法步骤

  • 虾干煮节瓜的做法步骤:1
    1
    自家种的节瓜,也叫毛瓜。
  • 虾干煮节瓜的做法步骤:2
    2
    节瓜去皮对半切开,然后切片。
  • 虾干煮节瓜的做法步骤:3
    3
    蒜去皮剁末。
  • 虾干煮节瓜的做法步骤:4
    4
    虾干用水泡软身。(泡的水留用。)
  • 虾干煮节瓜的做法步骤:5
    5
    热油锅,把蒜末爆香。
  • 虾干煮节瓜的做法步骤:6
    6
    放入虾干炒一下。
  • 虾干煮节瓜的做法步骤:7
    7
    放节瓜炒匀,倒入适量泡虾干的水煮至软身。
  • 虾干煮节瓜的做法步骤:8
    8
    放盐和鸡粉调味即可。
  • 虾干煮节瓜的做法步骤:9
    9
    简单而鲜美。
来自 美食天下 elmonte 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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