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彩椒金针菇培根卷

彩椒金针菇培根卷的做法

3张图片

“作为便当或下酒菜，简单美味。”

食材明细

主料

培根 4条
金针菇 适量
红彩椒 1/4个
黄彩椒 1/4个

辅料

油适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

彩椒金针菇培根卷的做法步骤

1
金针菇切去根部，洗净沥水。
2
彩椒切成条。
3
培根从中间切开。
4
取一条培根，放上金针菇和彩椒条。
5
卷起来，用牙签固定。
6
放入油锅中，小火把培根煎上色，金针菇变软即可。

小窍门

煎的时候要用小火慢慢煎，让金针菇和彩椒变软成熟。

来自美食天下宁小麦的作品

使用的厨具：平底锅

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