客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
莲藕大肉丸的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

莲藕大肉丸的做法步骤

  • 莲藕大肉丸的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 莲藕大肉丸的做法步骤:2
    2
    猪肉和藕都剁成末
  • 莲藕大肉丸的做法步骤:3
    3
    肉末放入一个大碗中,磕入一个鸡蛋
  • 莲藕大肉丸的做法步骤:4
    4
    加入莲藕末和淀粉,搅拌均匀上劲
  • 莲藕大肉丸的做法步骤:5
    5
    分成8个均匀的小剂子,团成圆形(团丸子的时候,肉末和藕末要在手上多次摔打上劲再团圆)
  • 莲藕大肉丸的做法步骤:6
    6
    电高压锅内加入适量的水
  • 莲藕大肉丸的做法步骤:7
    7
    依次轻轻放入丸子入水中
  • 莲藕大肉丸的做法步骤:8
    8
    用电高压锅炖30分钟,时间结束后,加盐和鸡精调味
  • 莲藕大肉丸的做法步骤:9
    9
    好了😁,加入葱段
  • 莲藕大肉丸的做法步骤:10
    10
    大肉丸上桌了,开吃哦

小窍门

放生大肉丸时一定要先加水,再放肉丸,以免把肉丸冲散掉
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多