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咖哩土豆

咖哩土豆的做法

1张图片

“咖哩是以姜黄为原料。加各种香料烹饪而成。营养很丰富，有一种特殊的香味经常用于西餐。咖哩和土豆的搭配很完美今天大师就和大家分享一款基础版的咖哩土豆。”

食材明细

主料

土豆一个

辅料

盐少许
高汤一碗
咖哩粉 二匙

原味口味
未知难度

咖哩土豆的做法步骤

1
大土豆去皮切小丁。清水浸泡洗净淀粉。
2
，开水下锅加盐煮三分钟。
3
锅里放菜籽油。开小火慢慢的炸。
4
再开中火炸。
5
把土豆炸耙软
6
锅里倒入鸡汤，倒入咖哩粉。
7
把它熬得很浓稠。轻轻的搅动。
8
最后土豆装盘淋上这个咖哩汁就行了。

小窍门

这道菜调料不要放其他的，保持它的原汁原味。

来自美食天下雨欣欣欣的作品

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