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清蒸螃蟹

芊芊美食记WQ

清蒸螃蟹的做法

4张图片

“清蒸螃蟹，保持了它的原汁原味，肉质鲜美，口感好，而且脂肪含量低，营养丰富，吃多了也不会长胖哦”

食材明细

主料

新鲜螃蟹 6只

辅料

姜适量
葱适量
白酒少许

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

清蒸螃蟹的做法步骤

1
准备好新鲜的螃蟹，用刷子清洗干净泥沙，揭开三角盖，去除脏物。
2
螃蟹放入蒸锅中，隔水蒸15—20分钟，水里加少许白酒，螃蟹底下垫上姜片和葱。
3
时间到，蒸熟了。
4
好了😁
5
😀
6
准备姜汁和海鲜料汁加醋调好一小碗汁，蘸着吃哦😀，相当的美味。

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使用的厨具：蒸锅

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