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青椒火腿炒鸡蛋

青椒火腿炒鸡蛋的做法

2张图片

“这道菜是我的最爱，配稀饭，夹馒头都好吃。”

食材明细

主料

鸡蛋两个
青椒两个
火腿肠 一个

辅料

油适量
盐一茶匙
蒜两瓣

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒火腿炒鸡蛋的做法步骤

1
青椒蒜切好
2
火腿切丁，鸡蛋打碗里，加盐搅匀
3
锅内放油烧热，倒入鸡蛋液煎凝固盛出
4
在放油放入蒜青椒翻炒
5
放入火腿翻炒，放盐炒匀
6
倒入鸡蛋翻炒一下盛出
7
成品。

小窍门

根据口味添加调味料。

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