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草菇豆腐炒鸡丁

蓝雨阳光780913

草菇豆腐炒鸡丁的做法

1张图片

“草菇脆嫩，富含维生素，鸡丁和豆腐富含蛋白质补钙，适当的青豆和虫草花点缀，味道鲜美脆嫩爽口。”

食材明细

主料

草菇 100g
豆腐 50g
鸡肉 50g

辅料

青豆 1勺
虫草花 1勺

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

草菇豆腐炒鸡丁的做法步骤

1
豆腐切丁，和青豆一起汆水变熟。小白菜切丁备用。
2
鸡肉丁翻炒变色。
3
下入切好的其他丁翻炒。
4
翻炒均匀后调味。
5
出锅，放上烫熟的虫草花即可。

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使用的厨具：平底锅

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